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Saisonale Specials 3 Gerichte · Sommer

Wechselnde Gerichte, solange die Saison läuft. Alle Details, Extras und die Karte auf Englisch und Chinesisch →

Kalte Nudeln mit Sesam-Erdnuss-Sauce vegetarisch Sommer

Mit Gurken- und Karottenstreifen, Sojasprossen und gehackten Erdnüssen.

Allergene: a, d, e, f

Kalte Nudeln nach Sichuan-Art mit Chiliöl vegetarisch

Mit Gurken- und Karottenstreifen, Sojasprossen und gehackten Erdnüssen.

würzig-scharf

Allergene: a, d, e, f

Sichuan-Kalt-Topf mit Fisch neu 1,5–2 Personen

Zarter Weißfisch mit saisonalem Gemüse in würzigem Sichuan-Chiliöl. Aromatisch, pikant und ideal zum Teilen – für 1,5–2 Personen.

scharf

Vorspeisen vegetarisch 6 Gerichte · je 5,00 €

Laut Karte vegetarisch. Alle kalt serviert, ideal zum Teilen.

Gurkensalat mit Sojasoße & Koriander vegetarisch

Frisch, würzig, leicht scharf.

leicht scharf

Allergene: e, f

In Gewürzbrühe gekochte Erdnüsse & Edamame vegetarisch

Salzig, aromatisch, perfekt zum Start.

Allergene: e, f

Zwiebel-Morcheln-Salat mit Erdnüssen vegetarisch

Knackig, nussig, leicht würzig.

Allergene: e, f

Süß-sauer eingelegter Rettich und Karotten vegetarisch

Frisch, säuerlich-süß.

Seidentofu mit Ingwer & Wasabi-Sojasoße vegetarisch

Cremig, würzig, leicht scharf.

leicht scharf

Allergene: e, f

Blanchierte Kartoffelstreifen mit Chili und Koriander vegetarisch

Klassiker – frisch & mit Kick.

leicht scharf

Allergene: e, f

Vorspeisen mit Fleisch 5 Gerichte · je 5,90 €

Alle kalt serviert in würziger Soße – typisch chinesische Vorspeisen zum Teilen.

Rindfleisch

Zartes Rindfleisch, kalt serviert in kräftig-würziger Soße.

Allergene: a, e, h

Schweinefüße

Eine chinesische Spezialität – kalt serviert und herzhaft gewürzt.

Allergene: a, e, f, h

Schweinedarm

Aromatisch abgeschmeckt und als würzige kalte Vorspeise serviert.

Allergene: a, e, f, h

Schweineohren

Knackig im Biss, kalt serviert mit würziger Soße.

Allergene: a, e, f, h

Hähnchenfüße

Würzig, aromatisch und typisch chinesisch zubereitet.

Allergene: a, e, f, h

Dumplings 4 Sorten · je 11,90 €

Sauce frei wählbar zu allen Dumplings Lauchöl e, fChili-Öl e, fErdnuss d, e, fSauer-scharf e, f

Chinakohl-Schweinefleisch

Saftig & herzhaft.

Allergene: a, e, f, j

Sellerie-Rindfleisch

Kräftig gewürzt. Viel Aroma.

Allergene: a, e, j

Mais-Hähnchenfleisch

Mild und saftig.

Allergene: a, e

Shiitake-Pilze & Glasnudeln vegan

Herzhaft & umami. Schön leicht.

Allergene: a, e

Wantan 2 Sorten · je 12,00 €

Je 12 Stück in Brühe.

Wantan-Suppe mit Schweinefleisch, Seetang & Koriander

Klassische Wantan in Brühe. Mit Seetang und Koriander.

Allergene: a, e, h, j

Wantan-Suppe mit Schweinefleisch, scharf

Scharf mit Sichuan-Pfeffer. Koriander obendrauf.

scharf

Allergene: a, e, h, j

Nudeln 12 Gerichte · ab 7,90 €

Bandnudeln und dünne Nudeln aus eigener Herstellung.

Bandnudeln mit Lauchöl-Koriander-Sojasoße vegan

Frisch, duftend. Perfekt pur.

Allergene: a, e, f

Bandnudeln mit Sesam-Erdnusssoße vegan

Cremig & nussig. Sehr rund.

Allergene: d, e, f

Bandnudeln mit getrockneten Shrimps und Sesam-Erdnusssoße

Würzig-nussig mit Shrimps.

Allergene: b, d, e, f

Bandnudeln mit Shiitake und Tofu-Topping vegan

Herzhaft, pilzig. Tofu obendrauf.

Allergene: a, e, f

Dünne Nudeln mit Peking-Zhajiang-Sauce vegan

Sojabohnenpaste & Tofu. Würzig, vollmundig – Beijing-Klassiker.

Allergene: a, e, f

Bandnudeln mit Schweinefuß & Innereien

Deftig. Für echte Fans.

Allergene: a, e, f, h

Bandnudeln mit Schweinebauch

Zart geschmort, aromatisch.

Allergene: a, e, f

Bandnudeln mit Hühnerfleisch

Mild & herzhaft.

Allergene: a, e, f

Dünne Nudeln mit Dan-Dan-Schweinefleisch

Leicht scharf, nussig.

leicht scharf

Allergene: a, e, f

Dünne Nudeln mit Zitronengras-Hähnchenhack

Frisch mit Zitronengras – leicht pikant.

leicht scharf

Allergene: a, e, f

Dünne Nudeln mit Garnelen

Kräftig mit Garnelen.

Allergene: a, b, e, f

Bandnudeln mit 12 Stunden geschmorten Rinderrippen Hausspezialität

Scharf und langsam geschmort.

scharf

Allergene: a, e, f

Dünne Nudelsuppen 6 Gerichte

Suzhou-Nudeln in Brühe – dünne Nudeln, klare Aromen.

Nudeln mit Schweinefuß und Schweinedarm

Kräftige Brühe. Deftig & sättigend.

Allergene: a, e, f

Suzhou-Nudeln mit rotem Tofu vegetarisch

Würzig-aromatische Nudelsuppe mit rotem Tofu.

Allergene: a, e, f

Suzhou-Nudeln mit Hähnchenkeule

Herzhafte Sojasoßen-Brühe. Zartes Hähnchen.

Allergene: a, e, f

Suzhou-Nudeln mit geschmortem Schweinebauch

Weich geschmort in Sojasoßen-Brühe. Tiefes Aroma.

Allergene: a, e, f

Scharfe und saure Meeresfrüchte-Nudeln

Garnelen, Tintenfisch, Fisch-Tofu & Fischbällchen in scharf-saurer Brühe.

scharf

Allergene: a, b, e, f

Suzhou-Nudeln mit Garnelen

Klare Sojasoßen-Brühe mit Garnelen.

Allergene: a, b, e, f

Allergene & Zusatzstoffe – Speisen

a
Glutenhaltiges Getreide
b
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
d
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
e
Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse
f
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
h
Glutamat
j
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

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